肥胖是一种慢性代谢性疾病。近些年来，我国儿童青少年肥胖率快速上升，已成为重要公共卫生问题之一。同时，儿童青少年肥胖可持续至成年期，会增加多种慢性病的发病风险。所以儿童肥胖防控至关重要。

肥胖的定义与判定

肥胖是人体脂肪积聚过多达到危害健康程度的一种慢性代谢性疾病，是因能量摄入超过能量消耗或机体代谢改变而导致体重过度增长的一种状态。

2～17岁儿童超重与肥胖以身高别体重或年龄别BMI标准差法进行判定，其中7～17岁儿童青少年中心型肥胖通常以腰围值进行判定。

肥胖的成因

儿童青少年肥胖是由多种因素共同导致的，主要包括以下几个方面：

1.饮食因素：高热量食物摄入过多，如油炸食品、甜品、饮料、快餐等；饮食结构不合理，如摄入过多肉类，蔬菜等富含膳食纤维和维生素的食物摄入较少；饮食习惯不良，如吃饭速度过快，睡前吃太多食物等。

2.生活方式因素：缺乏运动，户外活动时间不足以及睡眠不足等。 

3.遗传因素：如果父母一方肥胖或者父母双方都肥胖，孩子肥胖的概率较高。

4.心理因素：一些儿童青少年在面临学习压力、人际关系等问题时，会通过吃东西来缓解情绪，这种情绪性进食行为容易导致其摄入过多的食物，从而增加肥胖的发生风险。

肥胖的防控

1.饮食调整

（1）合理膳食，控制总能量摄入，减少高糖、高脂和高能量食物摄入。

（2）食物多样，孩子摄入的食物种类最好能达到每天12种、每周25种。

（3）吃好早餐，规律进餐。零食适量，不超全天总能量的10%。

2.科学运动

（1）儿童青少年每天累计进行至少1小时中高强度身体活动。

（2）控制孩子的电子产品使用时间，每天不超过2小时，避免久坐。

（3）培养孩子的运动兴趣，让孩子有一两项喜爱的运动项目。