---梅园中学国旗下讲话
发言中讲到：目前，我国学生营养状况不容乐观，虽然膳食热量供给基本达到标准，但蛋白质供给量偏低，优质蛋白比例小，钙、锌、铁、维生素A等营养素明显不足。由于膳食中铁的吸收利用率低，我国20岁以下人群缺铁性贫血患病率为6%—29％。城市中小学学生一日三餐普遍是早餐马虎、中餐凑合、晚餐丰富。那么，真正合理的饮食规律究竟是怎样的呢？早餐该营养丰富，中餐应该吃得多一些、饱一些，而晚餐可以简略一些。
由于目前我们中学生学业负担重、饮食不重视，学生偏食现象严重，导致学生中营养不良者日益增多。再加上学习、精神的压力很大，这就容易患上贫血等疾病。另外，很多学生和家长缺乏合理营养知识，片面地摄入高脂肪、高蛋白食物，加上平时运动量不足，青少年肥胖症发生率逐年升高。可见，不良的饮食习惯和生活方式，为成年后患心脑血管病、高血压、糖尿病、肝胆疾病等慢性病埋下了“定时炸弹”。
现在全国在提倡“光盘行动”，在2013年1月，习近平总书记就作出批示，“要求严格落实各项节约措施，坚决杜绝浪费现象，使厉行节约、反对浪费在全社会蔚然成风。《新闻联播》也报道该活动内容，号召大家节约粮食、从我做起。事实上，对于我们中学生而言，午餐时刻的“光盘行动”不光是提倡了党中央勤俭节约的号召，还很好达到了完善膳食营养结构的需求，我们是祖国的未来，而每天的膳食营养的摄入直接关系到青少年体能与智能的发育状况。
最后，周逸华同学向全校学生发出号召 ：扫除“营养盲”已成当务之急，让我们每一位人要重视自己的用餐质量。我们一定要积极行动起来！让自己的饮食结构更合理、更健康，为自己未来的人生筹备一个健康、强壮的身体！
撰稿人：宋蔚蓉 摄影：宋蔚蓉
