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享受比赛 收获快乐
作者(来源):宋蔚蓉    发布时间:2013-10-17
 

——梅园教工积极参加第七届“徐职高杯”厨艺大赛

1013阳光明媚,梅园中学工会邵颖珠家庭参加了第七届“徐职高杯”教工家庭厨艺大赛,今年的比赛内容是西点制作:饼干和蛋糕。

830分比赛正式开始,两人分工合作,动作流畅。不过做饼干时还是出了一点“小故障”,只见邵老师急中生智,很快排除了“险情”,顺利地做好了蔓越莓曲奇饼干。由于制作饼干时耽搁了一点时间,造成刚做蛋糕时有点紧张,不过很快进入了角色,在蛋糕模子上甩上了奶油,用刀一遍遍刮边,很快平整的奶油蛋糕出现了,在蛋糕表面撒上了五彩色,犹如一轮初升的朝阳;随后在朝阳的四周插上了几根巧克力棒,整个蛋糕的颜色变得更丰富了;紧接着再插上了一根贴有笑脸的装饰棒,一个完整的朝阳蛋糕就做好了。最后经过精心的装盘,更是为作品增色不少,参赛老师脸上也绽放出灿烂的微笑。

此次厨艺大赛虽然结束了,却带给参赛家庭无限的快乐。大赛不仅丰富了教工们的业余生活,培养了对烹饪的兴趣,也提升了教师们热爱生活、享受生活的乐趣。

 

摄影:宋蔚蓉

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